Первым крупным заказчиком венских гнутых стульев стало кафе Daum Cafe в центре Вены в 1849 году. Эта модель стала классической и до сих пор называется Daum Cafe Chair.
«Там должны были встретиться известные политики, военные аристократы, государственные деятели и придворные, некоторые из самых известных имен в новейшей австрийской истории. История кафе «Даум» была, по сути, историей самой Австрии с 1848 года до нынешнего десятилетия».
Увидев удобство и долговечность, оценив дешевизну изделия Михаэля Тонета, владельцы венских кафе и ресторанов стали покупать стулья этой модели. Помимо гнутой древесины, при изготовлении использовалась тисненая фанера и сетка из венской соломки, сплетенная особым образом.
Технология изготовления предметов домашнего обихода из гнутых деревянных прутьев известна со времен Древней Греции. Но лишь один человек догадался применить эти навыки и знания для изготовления предмета домашней мебели – такого банального сейчас стула. Этим человеком был Михаэль Тонет, венский краснодеревщик.
В начале 19 века он первым изготовил традиционные венские стулья. Первые экземпляры мастер сделал сам, а ему помогали его сыновья и ученики. Но, завоевав признание и награды на Лондонской выставке 1851 года, Тонет наконец наладил массовое производство столь необходимой, удобной и доступной мебели для дома, и начались продажи оптом.
Модели становились все более удобными – стали делать венские стулья с мягкими спинками и сиденьями, с подлокотниками также из гнутого букового стержня.
Менее чем за 100 лет филиалы компании по всему миру произвели более 50 миллионов стульев. Каталоги Gebrüder Thonet состояли из рисунков и более 1200 фотографий венского стула и различных моделей буковой мебели.
И сегодня, стоит зайти в любое кафе, бар, ресторан, отделение банка, к соседям, полететь на другой конец страны, на другой континент, чтобы увидеть все те же венские стулья, но из современных материалов, с новыми дизайнерскими изысками. Цвета, в которые окрашены стулья, стали особенно разнообразными. Но, как и прежде, наиболее популярен цвет натурального дерева – от темных до светлых оттенков. Цвета дерева подойдут к любому интерьеру, такие стулья будут уместны и в офисе, и в столовой, и в гостиной.